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這陣子「吃晚餐配電視」時常聽到參加的節目的來賓介紹紅棗的功效。
 
上網查了一下,原來小小的一顆紅棗,除了有保護肝臟的功效外,
還有很多好處。
既然如此,那就加入日常飲品選項之一吧~~ 



別看小小一顆紅棗,功效其實是很強的。
紅棗不僅營養非常 豐富,而且還能保護肝臟。
在平時的養生中,善用紅棗,對身體的助益很大。

中國的草藥書籍「本經」中記載:
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安 神、緩和藥性的功能﹔
1. 健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、
      白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;
      紅棗和生薑、 半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。


2. 補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。
      台大醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,
      能提昇身體的元 氣,增強免疫力。

3. 養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,
      用紅棗和甘草、小麥同用 甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

4. 緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保 護正氣。
          如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。


而現代的藥理學則發現:
紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、 有機酸 、
維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

現代的藥理學同時還發現:
紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能,
有保護肝臟,增強體力的作用。

這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。
醫星球醫星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯,
她認為剖腹 產的婦女,喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性,保護肝臟,減輕手術後的疼痛,

而養肝湯的作法:
紅棗七顆洗淨,每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出,然後用滾 水兩百八十西西加蓋,
浸泡八個小時以上,接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。

紅棗 有如此奇妙之功效,同時又物美價廉,民眾應該多加利用。
『紅棗』補氣養血小小一顆紅棗,功效卻很強。
中醫的方子裡,常常見到它的蹤 影,因為紅棗有緩和藥性的功能﹔
也是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需去買坊間昂貴的補品,
善用 紅棗即可達到養生保健的功效。



護肝行動:
要做到,完全不需花錢,只要注意起居與飲食習慣的調整。
食療加上時療,讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。 


原因:
晚上9-11點 :
為免疫系統(淋巴)排毒時間,此段時間應安靜或聽音樂。
倘若此時,作母親的仍處於焦慮狀態,如洗碗盤、盯孩子功課,對健康不利。

晚間11-凌晨1點:
肝的排毒,需在熟睡中進行。
 
凌晨1-3點:
膽的排毒亦同。

凌晨3-5點 :
肺的排毒,此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈;
因排毒動作已走到肺經,不應用止咳藥,以免抑制廢積物的排除。

凌晨5-7點:
大腸的排毒,應上廁所排便。

早晨7-9點:
小腸大量吸收營養的時段,應吃早餐。
療病者最好早吃,在6點半前,養生者在7點半前。

不吃早餐者應改變習慣,即使拖到9、10點吃都比不吃好。
晚睡晚起混亂整個排毒過程;

另外,半夜至凌晨4點:
為脊椎造血時段,
必須熟睡,不宜熬夜。



又我們一說到紅棗就會聯想到桂圓
那就順便搜尋整理了解一番囉~~

桂圓茶的特色及作用:
桂圓茶:本草綱目記載對人體有『補氣』及『安神』的作用:
     「本草綱目」中記載,:性味甘、溫,入心、脾經,對於心臟及脾臟有很好的效用,
     可補血、改善心血管循環、安定精神、紓解壓力和緊張,
     可用於治療病後體弱或腦力衰退。
     桂圓內含鹼酸,可參與能量代謝,維持皮膚、神經系統及消化系統的健康。

補氣:一般怕冷、體質虛弱或氣血不足的人,飲用一杯桂圓茶,虛冷體質會逐漸改善,
   尤其是小朋友怕冷、容易尿床是因氣血循環不好,每天喝一杯桂圓茶,約7–10天體質會逐漸改善。
 
安神:精神無法集中或記憶力不好的人,喝一杯桂圓茶有安定神經、幫助我們思考及集中精神,
   考試前或開會前喝一杯效果很好。

中醫的研究記載:桂圓依據「名醫別錄」稱其為益智,言其功能養心益智:
性味:甘、平。
成份:內含維生素B、葡萄糖、蔗糖及酒石酸。
功用:開胃益脾,補心長智,桂圓肉為營養品,安神補血之效。 
甜味:有補養、馳緩、中和的功能 

桂圓具有安神養心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。 
小朋友考試或讀書前飲用一杯,對於記憶力的集中及情緒的安定效果極佳。 

氣血不足的人會使人疲倦,桂圓茶有補充氣血的功能。 
疼痛是由肌肉緊張而引起,桂圓茶能夠解除肌肉的緊張,使身體柔軟,又稱為『遲緩作用』。 
一般甜食能夠中和有毒的東西,具有解毒的功能。 

生理期前幾天生理期喝最好嚕,可以幫助子宮收縮,也可以減少經痛發生。
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    ivy7768 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()